тэн гриля кварцевый песок

Поэтому для равномерного пропекания используют устройство со спиралевидным подвижным тэном, но если у вас кварцевый грильПосле этого включается режим гриля (тены или кварцевая лампа), а так же включается конвекция (обдув горячим воздухом)

5 типов грилей: какой же лучше? Если вы задумались о выборе гриля для сада или даже для домашнего использования

Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail.Ru Животные, Растения Семья, Дом, Дети Другое Знакомства, Любовь, Отношения Спорт Золотой фонд Искусство и Культура Стиль, Мода, Звезды Полный список Спросить Лидеры Поиск по вопросам

В последние годы стал широко применяться так называемый кварцевый гриль, лишенный недостатков трубчатого ТЭНа.

гриль на основе ТЭН представляет собой обычный тепловой нагревательный элемент в виде нагревательной нити или спирали в металлической оболочке, заполненной кварцевым песком. Кварцевый гриль - это мощная инфракрасная лампа. Разница между ними та же самая, что и между обычной электроплитой (с конфорками-"блинами") и стеклокерамической панелью, в смысле нагрева, а не в смысле дизайна. То есть кварцевый гриль выдаёт полную мощность быстро, его КПД выше, зато он и дороже. ТЭН долго нагревается, зато недорог
Трубчатый электронагреватель или ТЭН размещается обычно в верхней части микроволновой печи и представляет собой металлическую трубку со встроенным нагревательным элементом внутри.

У меня, например, верхний гриль кварцевый (обычно ставят, потому что компактнее), а нижний - ТЭН (что логичнее, так как установлен под поворотным столиком

Кварцевая лампа гриля расположена в потолке печи за металлической решеткой. Она не уменьшает размеров печи и позволяет беспрепятственно очищать ее рабочую поверхность, чем выгодно отличается от тэнового нагревателя. Кварцевый нагреватель экономичнее, такие печи потребляют меньше электричества. Замечено, что печи, в конструкцию которых входит кварцевый гриль, обладают эффектом «открытого огня» . Это наделяет блюда особыми вкусовыми качествами и возможностью приготовить вкусную пищу, не выходя из дома.
Надо заметить, что печи с ТЭНовым грилем, безусловно, дешевле коллег с кварцевым грилем.
Некоторые производители предлагают печи с инфракрасным грилем (галогенная лампа) . Если ваша мечта – готовить часто и радовать гостей изысканными блюдами, то можно выбрать печь в которую входит сразу два гриля: ТЭНовый или инфракрасный гриль внизу, кварцевый – вверху. Сочетание двух видов грилей обеспечит легкость и быстроту приготовления даже самых экзотических блюд.