мангал для шашлыка из кирпича

Самодельный мангал из кирпичей за 5 минут. Сейчас купить или построить мангал не проблема.  У моих шампуров, оставшихся от старого набора для шашлыков, общая длина - 45 см, а длина прямой части, куда накалывается мясо, 30 см. Поэтому шириныКак сделать камин-мангал и площадку для шашлыка своими руками. В этой статье я хочу поделиться с вами методикой обустройства площадки для  Арку лучше сначала попробовать сложить из кирпича без цемента, подсчитать, сколько будет кирпичей.

А какой же стол без сочных и ароматных шашлыков? Это снискавшее всенародную любовь блюдо можно качественно приготовить  Но дешевле будет изготовить дачный мангал своими руками. Например, жаровня из кирпича для дачи отлично подойдет.

Как известно, люди становятся хозяевами загородных участков не только ради выращивания урожая, но также и для отдыха на чистом и свежем воздухе от городской суматохи.
И, конечно же, такой отдых не будет полноценным без приготовления пищи на жару раскаленных углей. Насладиться процессом этого способа приготовления призваны мангалы различной конструкции.
Данная статья расскажет вам как самостоятельно сделать мангал из кирпича. Мангалы из кирпича: фото различных конструктивных решений
Для нечастого использования можно приобрести металлический переносной мангал, которого вполне хватит для редкого приготовления шашлыка. Но если вы решили построить надежный и многофункциональный уличный мангал из кирпича, то к этой работе следует заранее подготовиться.
Во-первых, следует определиться с габаритами и конструкцией нашего мангала. Далее рассмотрим несколько фото распространенных вариантов дизайна мангалов из кирпича. На первом фото представлена простейшая конструкция мангала. Задняя и боковые стенки его выложены в толщину одного кирпича.
В середине шестого ряда боковых стенок 3-4 кирпича кладут перпендикулярно предыдущему ряду. Таким образом края кирпичей несколько выступают внутрь мангала и служат опорной площадкой для поддона и решетки.
В восьмом и десятом ряду конфигурацию кладки повторяют, что позволяет разместить гриль на некотором расстоянии от углей. Устанавливают такой мангал из кирпича на бетонную плиту либо вымощенную площадку.
Не смотря на всю свою простоту подобный мангал может вполне успешно служить жаровней для приготовления мясных и овощных блюд.

Вот и расскажем, как сделать мангал для шашлыка на даче своими руками из подручных материалов.  Наиболее удобная высота мангала это 7-9 кирпичей. Однако, с лицевой стороны, там, где будет стоять повар, кладку выводят всего на 3

На следующем фото изображен более массивный капитальный мангал.
Он расположен на бетонном фундаменте. В верхней его части выложен дымоход, который снаружи выполнен ступенчатой кладкой.
Подобная печь может использоваться не только как мангал, но и в качестве камина на открытой площадке вашего двора. Свои прямые задачи подобный мангал также выполняет без труда.
Также при наличии желания вы можете соорудить еще более крупную замысловатую конструкцию, которая представлена на последней фотографии. Такой мангал будет иметь толстые стенки, крупный дымоход и вместительную жаровню.
По краям мангала можно выполнить бетонные столешницы для размещения сырых и готовых продуктов. Данная конструкция мангала из кирпича отлично подойдет для регулярного приготовления блюд на большое количество человек. Материалы и инструменты для постройки мангала из кирпича
Если вы собираетесь построить печь мангал из кирпича, то следует заранее подготовить необходимое количество материала для работы.
Для постройки небольшого мангала вполне подойдет красный керамический кирпич. Укладывать его будем на раствор из портландцемента, песка и воды с добавлением гашеной извести. Приготовьте деревянные доски под опалубку и рубероид для гидроизоляции фундамента. Также подготовьте поддон для угля, и решетку для гриля.
Из инструмента вам понадобится лопата, корыто для приготовления и размешивания цементного раствора, металлическое ведро, строительный уровень, мастерок, правило. Как сделать мангал из кирпича своими руками
Далее рассмотрим процесс строительства несложного мангала из кирпича. Габариты его можно изменять в разумных пределах, но в случае строительства крупного мангала с объемной жаровней необходимо также заливать усиленный фундамент, а кладку жаровни выполнять из огнеупорного кирпича на раствор из глины. Шаг 1

Конструкция мангала для шашлыка. Не все приспособления для приготовления пищи на открытом огне состоят из одинаковых элементов.  Облицовка может быть выполнена из кирпича, природного камня, плитки или дерева по желанию хозяина.

Определите место расположения мангала. Конечно, стоит разместить его недалеко от дома, чтобы было удобно каждый раз приносить сырые продукты, дрова и иные принадлежности. Не стоит располагать мангал на близком расстоянии к сухим деревьям, заборам и хозяйственным постройкам. Шаг 2
Спроектируйте конструкцию мангала из кирпича. Определитесь с размерами и конструкцией мангала. Решетка гриля должна располагаться на удобной высоте для работы человека. Это расстояние должно быть примерно 70-90 см от уровня земли, а топку с углями следует разместить на 10-15 см ниже (ниже на 2 ряда кирпича).
Для размещения посуды и продуктов с одной или двух сторон мангала можно также выполнить столешницы. Определитесь с окончательными габаритами мангала исходя из размеров используемого кирпича. Шаг 3
Выполните фундамент. Сначала произведите разметку строительного участка под выкопку котлована. Фундаментная яма должна быть на 10-15 см больше максимального габарита мангала. Воткните в грунт колышки по углам будущей ямы и натяните между ними нить. Выкопайте котлован на глубину 20-30 см (в зависимости от массы мангала).
У стенок котлована разместите опалубку из досок. Дно утрамбуйте и уложите на него лист рубероида. Сверху засыпьте слой мелкого гравия и песка общей толщиной 5 см. Также утрамбуйте эту подушку. Далее залейте фундамент. Используйте для этого раствор цемента и песка в соотношении 1 к 3. Разбавьте его водой до получения пластичной массы.
Поверхность фундамента выравнивайте широким шпателем или правилом. Бетон должен выстояться в течение двух недель для приобретения достаточной прочности. Шаг 4
Произведите кладку стенок мангала. Приготовьте раствор для кладки, состоящий из 1 части цемента, ¼ части извести и 3 частей чистого мелкозернистого песка. Тщательно перемешайте раствор в ведре или корыте.
Затем очистите фундаментную плиту и произведите кладку нижнего ряда. Укладывайте первый ряд кирпича на расстоянии 5-10 см от краев фундамента. Контролируйте ровность кладки уровнем.
Выкладывайте стенки в толщину одного или двух кирпичей в зависимости от конструкции мангала. Толщина шва между соседними кирпичами должна быть примерно 1-1,5 см.
Продолжайте выкладывать мангал из кирпича следуя эскизному чертежу конструкции. Проверяйте соответствие стенок вертикалям и горизонталям с помощью уровня. При простейшей конструкции мангала можно выполнить опорную площадку под решетки и поддон для угля просто расположив несколько кирпичей в средних рядах перпендикулярно.
При этом образуется выступ части кирпича внутрь мангала. Также решетку можно встроить между соседними рядами кирпичей.
Более подробно все этапы работ, можно посмотреть на этом видеоролике.
Здесь можно увидеть как монтируются мангалы для дачи из кирпича. Подробно показан порядок укладки слой за слоем, достаточно наглядно показана последовательность обработки фигурных конструкций и порядовка мангала из кирпича.