копчение в коптильне с гидрозатвором видео

В данную коптильню с легкостью помещается две курицы или 3 кг куриных крыльев. Коптилка выполнена из качественного металла, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаютсяОт 5440 руб. Гидрозатвор плотно герметизирует крышку коптильни. Вы можете свободно коптить рыбу и мясо прямо у себя на кухне. Коптильню удобно взять с собой в поход или на рыбалку, она не займет много места

Коптильня для рыбы с гидрозатвором– это отличный подарок для любого заядлого рыбака и главное его жены! Ведь именно она обычно вынуждена ломать голову над вопросом переработки рыбацких трофеев.

Новинка 2015 года! Эта коптильня из высококачественной пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм с термометром для горячего копчения . Коптильня из нержавейки с гидрозатвором предназначена для копчения рыбы, мяса, сала как на открытом воздухе, так и на кухне у себя дома. Гидрозатвор обязательно используем, если Вы коптите в квартире. На штуцер одеваем шланг и направляем в вентиляцию. Благодаря гидрозатвору и штуцеру у Вас на кухне вместо дыма будет присутствовать тонкий аромат копченостей. А наличие термометра позволяет Вам контролировать весь процесс копчения. Оптимальная температура копчения для рыбы 70-80 С, мяса 80-90 С.

Отправить заказ на оптовую покупку коптильни с гидрозатвором Вы можете заполнив форму нажав кнопку "Сделать заказ". Дополнительная информация. Горячее копчение – излюбленный способ приготовления продуктов в домашних условиях.

Коптильня из нержавеющей стали Мы производим 6 видов домашних коптилен. Они все имеют одинаковую конструкцию и комплектацию и отличаются друг от друга только размерами. Коптильня изготовлена из «зеркальной» нержавеющей стали №430 толщиной 1,5мм и прутка д3, д4, д6мм №12Х18Н10Т (пищевой не магнитный). Этот размер выбран исходя из нашего многолетнего опыта производства данной продукции. Делать коптильни из более толстого метала по нашему мнению не имеет смысла, так как она становится тяжелой и не совсем удобной в обращении, а срок службы нашей коптильни из листа 1,5 мм составляет более 5 лет при частом использовании (1-2 раза в неделю) и до 10 лет при более редком. Если коптильня сделана из более тонкого металла, то её «ведет» при нагреве и они теряют свой вид. Срок службы этих не дешевых изделий будет не долгий. Прежде чем купить коптильню в Казани, посоветуйтесь со специалистами.