как сложить барбекю своими руками

Вы находитесь: Главная » Дача » Делаем на даче простой мангал из кирпича своими руками.  Сначала думал обратиться к специалистам, и изучил все предложения — кованые мангалы, барбекю-комплексы от Forester и прочих производителей.Но для этого необходим мангал и как собственно сделать мангал своими руками, вы узнаете посмотрев видео пособие на этой.  Мы строили недавно такой мангал, хотя до этого пользовались более примитивным из сложенных кирпичей.

Тем не менее, само слово барбекю (barbecue или bbq) имеет английское  Печь барбекю своими руками построить не просто, но все препятствия можно преодолеть, если не торопиться и делать всё последовательно и грамотно.

Как сложить барбекю своими руками
Жареное мясо, приготовленное самостоятельно на горящих углях - украшение и основное блюдо любого праздника, и любой вечеринки. А ведь его очень легко сделать, если на дачном участке или на участке частного дома имеется барбекю или мангал. Построить их легко можно самому. Никаких дефицитных материалов для этого не потребуется, а потребуется только:
цемент, песок и щебень;
кирпич огнеупорный;
обыкновенный красный кирпич.
Сначала изготавливается основание под это сооружение. Для этого готовится бетонный раствор из расчета:

Барбекю своими руками: фото. Есть такие уголки отдыха, которые однозначно хочется иметь всем и всегда.  Мангал, он и есть мангал, его достаточно легко можно сложить самостоятельно, даже без специальных знаний.

цемент - 1 часть;
песок - 2 части;
щебень - 5 частей.
Он заливается в опалубку, в виде плитки. Фундаменту нужно дать хорошенько просохнуть, и затем можно приступить к строительству барбекю. Изготавливается просто прямоугольное или квадратное основание из красного кирпича. Высота должна быть такой, чтобы было удобно готовить. Обычно - это высота стола, то есть сантиметров 80. Соединяются кирпичи между собой или раствором красной глины, или цементным раствором. Первый вариант предпочтительнее, так как сооружение можно легко будет разобрать, или переделать, совершенствуя его дизайн.

Мангалы и барбекю для дачи своими руками. печать записи. 28 апреля 2013, 13:15.  Провести гидроизоляцию, предварительно сложив пленку в шесть слоев. Теперь можно начинать укладку кирпичей.28 апреля 2013

Для жаровни - кирпич качественный, огнеупорный
После того, как барбекю поднято на нужную высоту, необходимо сделать жаровню. То есть, непосредственно то место, где будут гореть угли. Температура здесь будет достаточно высокая, поэтому обыкновенный кирпич потрескается. Для жаровни используется огнеупорный кирпич. Она выкладывается в виде лотка такой ширины, чтобы ложились решетки барбекю или шампуры мангала. Глубина жаровни должна быть такой, чтобы от верхнего слоя горящих углей до решетки было не менее 25 см. При ее сооружении нужно учесть, что у дна лотка нужно оставить небольшие отверстия для подачи воздуха. С ними уголь горит гораздо лучше. Отверстия можно предусмотреть при кладке. Кирпич огнеупорный скрепляется между собой раствором красной глины. Глину нужно залить водой, и дать сутки «подкиснуть». Затем готовится раствор густоты сметаны.
Жаровню можно приобрести и готовую. Но нужно учесть, что изготовлена она должна быть из толстого металла, или чугуна. Решетки для барбекю тоже должны быть достаточно толстыми. Все дело в том, что тонкий металл не выдерживает высоких температур и деформируется.